Al zappend kwam ik vrijdag 2 juni langs de documentaire That Sugar Film van de Australiër Damon Gameau. Hij had 3 jaar geen suiker gegeten en ging nu voor een documentaire een aantal weken weer suiker eten en niet zo'n beetje ook!
Ik ben geen wetenschapper of bioloog, dus ik kan weinig zeggen over wat wel en niet klopt aan de film. Op internet zijn er genoeg kritieken te vinden, dus daar zal ik niet aan bijdragen. De film zette me wel aan het denken en aan het googlen. Als suiker overal inzit en je suikerinname invloed heeft op je buikomvang en je stemming, lijkt het me interessant om tenminste te proberen te ervaren hoe het zou zijn om een suikerloos dieet te volgen. Het enige dieet wat ik ooit eerder heb geprobeerd, is een vegetarisch dieet. Dat pakte ik supersimpel aan: geen vlees eten en dat was het. Een ervaren diëter ben ik dus niet. Daarnaast hou ik ook al niet van koken. Daarom leek het me handig om een blog te beginnen. Een plekje om allerlei info te verzamelen en tegelijk het gevoel te krijgen verantwoording te moeten afleggen tegenover jou, de lezer! Mijn plan is om eerst te kijken wat ik eet, hoeveel suiker daarin zit, en vervolgens te kijken hoe ik dat kan vervangen door iets zonder suiker. Stap voor stap dus. Mijn doel is om uiteindelijk zo'n 4-6 weken helemaal zonder suiker te eten. Ik ben vooral nieuwsgierig naar welk effect het heeft op mijn stemming en energieniveau, maar ik hoop dat het (suiker)buikje ook langzaam verdwijnt.
0 Reacties
|
Wie & watSuiker is niet zo gezond, maar ach, alles met mate, toch? EerderCategorieën |